月別: 2021年3月

連続で複数枚のピザを焼きたくて。 友人のLINEグループで投げかけてみたら、食べたいと手を挙げてくれて。持つべ...

レーズン液30g＋粉30gを混ぜて、12時間後にまた水30g＋粉30gを加える。 倍量くらいに増えたら、約8時...

酵母を仕込んでから6日目の朝。 なんかあんま変わらんのですけどー？と不安に。 しかーし！その日の晩、レーズンが...